Ako niste čitali „Pisma do Zemlje“ astronauta Don Pettitha - dnevnik njegovog šestomjesečnog boravka u svemiru, sjajan je pogled na to da živite na brodu Međunarodne svemirske stanice. Njegov najnoviji zapis o tome kako je milostiv domaćin u svemiru je klasični Pettit: detaljan, precizan, sa samo naznakom snark. Predstavljamo ga u cijelosti ovdje:
Nije važno što mjesecima viđate ista lica svakog mjeseca; i dalje želite sve pozvati u "svoj modul" na večeru. Uz prihvaćene pozivnice, pripremate se za tu priliku. Ali kakav je očekivani etiket za zabavu u orbiti? Kako organizirate stvari tako da vaši gosti ne bi pomislili da ste gauche? Evo nekoliko savjeta za provjeru prostora koji će vam pomoći u pripremi.
Uzmi dovoljno hrane i posluživaj najbolje što možeš. Sada je vrijeme da razbijem one vrećice od termički stabiliziranih goveđih odrezaka koje ste nagomilali. Izvadite bilo koji specijalni predmet iz vaše osobne alokacije posade (ti predmeti stižu na povremenim bespilotnim svemirskim letjelicama koje nas posjećuju). Možda možete podijeliti limenku dimljenih inćuna, New Mexico zelenog čilija ili komad starog amsterdamskog sira. Uvijek poslužite nešto posebno što se ne jede više puta na standardnom devetodnevnom jelovniku. Budući da je velikodušan sada će donijeti više koristi nego jesti ove delicije u samoći.
Izbor pića je prilično ograničen. Možete poslužiti standardne: kava, čaj i umjetno aromatizirana, umjetno obojena, šećera, voćna replika. Sve, naravno, poslužite u vrećici, a vi ispijete tekućinu kroz slamku. Slika insekta koji isisava sokove iz nekog nižeg insekta može vam pasti na pamet, ali u svemiru se smatra nepristojnim dati glas takvim slikama.
Možete dobiti posebnu poslasticu ako imate pristup jednom od istraživačkih hladnjaka. U svemiru je sva vaša hrana vruća ili sobne temperature. Kada živite u izotermalnom okruženju, može biti prava poslastica poslužiti goste vrećicom hladne vode.
Za posebne prigode - možda nakon svemirske šetnje ili pristajanja vozila s dodatnom isporukom - svoje napitke možete poslužiti u šalici s nulom g. To ćete morati napraviti od plastičnih folija (upute su u Dodatku C). Te šalice omogućuju vam ispijanje pića iz otvorenog spremnika, kao što to radimo na Zemlji. Šalice Zero-g, za razliku od vrećica sa slamkama, bolji su za društvene rituale poput tostiranja i donijet će osmijeh na lica vaših gostiju.
Važno je oblačiti svoju galeriju. Imajte pune pakete mokrih i suhih maramica nadomak stola na galeriji. Uzmite bilo koji djelomični paket i spremite ih za drugi put. Ispraznite kante za smeće. Puna kanta za smeće problematična je; nekoliko sitnica obično isplivava kada se dodaju novi predmeti. Ovo bezobrazno prekida razgovor dok se svi raspršuju kako bi sakupili lebdeće krhotine. Dobro je imati dvije kante za smeće; standardnu veličinu za magareće predmete i stari spremnik za vlažno brisanje za male. Ovo odvajanje manjeg smeća - izrezanih kutova vrećica, mrvica hrane i omotača - pomaže u sprječavanju njihovog otpuštanja kada se otvori poklopac. Obavezno označite ovaj spremnik s vlažnom brisačem "smećem". Novoprimljena posada možda nije svjesna ovog protokola o smeću, pa je najbolje uljudno demonstrirati primjerom. Oni će naučiti dovoljno brzo.
Očistite makaze za hranu. Škare su potrebne za otvaranje vrećica s hranom, jer kidanje po ugrađenim perforacijama obično rezultira oslobađanjem vrućih kapljica masne svrbeža i drugih čestica poput asteroida. Zato se, ako se škare ne održavaju čistima, stvrdnu u gravitacijskom tijelu do točke gdje se zatvoreno zalijepe (a da ne spominjemo da su blago odbojne). Takvo se stanje smatra nepristojnim, zato očistite škare prije dolaska gostiju.
Uvijek imate na raspolaganju žlicu za posudbu. U bestežini je lako izgubiti stvari. Nije neobično u grupi od šest da bi nečija žlica plivala. Čista žlica za posudbu omogućava da se večer nastavi i razgovor teče. Nepristojno je vašem gostu dati žlicu posudice umućenu u sirovom stanju od posljednjeg korištenja. Izgubljenu žlicu obično nalazimo do jutra, zalijepimo je za ulaz na ventilator i vaš gost će cijeniti da se vrati.
Uvijek izbaci novu vrpcu. Stol na galeriji ima više točkica čičak na kojima se mogu parkirati paketi hrane. Međutim, nemaju svi paketi i vrećice parenje na čičak, što znači da se ne mogu odložiti na stol. Nekoliko traka vodova traka, pažljivo presavijenih tako da je ljepljiva strana prema van (upute potražite u Dodatku D), omogućuje postavljanje takvih spremnika na stol. Vrpca zaostala od prethodnog tjedna, a savršeno funkcionalna, skuplja mrvice, dlačice, listove i druge ružne stvari. Prikazivanje prljave trake izuzetno je nepristojno za vaše goste; uvijek stavljajte novu, čistu vrpcu.
U svemiru, hvatanje hrane u ustima se smatra pristojnim. Široko otvaranje i čist ulov uvijek će uvijek razveseliti vaše goste. U jednom impresivnom gutljaju možete ih ostaviti sa slikom nekog morskog stvorenja koje udiše drugo. Hvatanje hrane u ustima, poput udaraca za stolom (u većini kultura smatra se nepristojnim, ali kompliment kuharu u drugima) je nepristojno na Zemlji, ali de rigueur u svemiru.
Pridržavajući se ovih jednostavnih pravila, osigurat ćete ugodnu večer sa svojim gostima. I zapamtite, na svemirskoj granici još se piše knjiga etiketa. Potičem vas da izmislite nove načine vođenja svakodnevnog života, uključujući zabavu. To je jedan od razloga zašto se ovdje nalazimo na prvom mjestu.
Astronauti jedu svemirski crvi u svemiru. Zasluga: NASA
Don Pettit prikazuje svoju omiljenu užinu u svemiru. Zasluga: NASA
NASA astronaut Don Pettit (lijevo) i astronaut Europske svemirske agencije Andre Kuipers, obojica inženjera letačke ekspedicije 31, jedu zalogaj u čvoru Jedinstvo Međunarodne svemirske stanice. Zasluga: NASA