Kakve veze imaju bjelanjak i ljudske suze? Prema novoj studiji iz Irske, oba materijala mogu proizvoditi električnu energiju zahvaljujući enzimu koji sadrže.
Kad je lizocim u kristaliziranom obliku, čini se da ima i svojstvo koje se naziva piezoelektričnost, što znači da enzim može pretvoriti mehaničku energiju (kada se na njega vrši pritisak) u električnu energiju, napisali su istraživači.
Iako naziv može zvučati strano, "piezoelektričnost se koristi svuda oko nas", izjavila je u izjavi voditeljica studije Aimee Stapleton, postdiplomska kolegica koja studira fiziku na Sveučilištu u Limericku. Na primjer, piezoelektrični materijali poput kvarcnih kristala koriste se u mobilnim telefonima (kao vibrirajuća komponenta) i sonaru dubokog oceana, navodi se u izjavi.
"Kapacitet za proizvodnju električne energije iz ovog određenog proteina nije istražen", rekao je Stapleton.
Za proučavanje piezoelektričnih svojstava lizocima, znanstvenici su primijenili kristalizirani oblik enzima na filmove. Zatim su istraživači primijenili mehaničku silu na ove filmove i zabilježili količinu proizvedene električne energije.
Znanstvenici su otkrili da lizocim može stvarati električnu energiju jednako dobro koliko i kvarc. Ali lizocim je biološki materijal, pa bi mogao imati medicinsku primjenu. Lizocimi su "netoksični, pa bi mogli imati brojne inovativne primjene, poput elektroaktivnih, antimikrobnih prevlaka za medicinske implantate", rekao je Stapleton.
Istraživači misle da bi se u budućnosti lizocimi mogli koristiti za napajanje biomedicinskih uređaja koji se koriste u tijelima ljudi, napisali su znanstvenici u studiji. Enzimi bi također mogli biti korišteni za napajanje i kontrolu oslobađanja lijekova u tijelu, navodi se u studiji.
No, prije je potrebno više istraživanja prije nego se enzim može upotrijebiti u ove svrhe, rekli su istraživači.
