Fotografije: Skrivene ruševine destilerije starog škotskog viskija

Pin
Send
Share
Send

(Kreditna slika: Arheologija šuma i zemljišta Škotska / AOC)

Ove porušene kamene zgrade skrivene u šumi u škotskom gorju bile bi idealno mjesto za pravljenje nedozvoljenog viskija.

Stare zgrade koje datiraju iz 1700-ih gotovo su zaboravljene sve dok vladina agencija Forest and Land Scotland nije planirala uzgajati drveće na tom području, u blizini Loch Arda, oko 20 kilometara (32 kilometra) sjeverno od Glasgowa.

Lokalna povijesna skupina rekla je agenciji o uništenim zgradama, a obavljeno je i digitalno snimanje mjesta.

Highland viski

(Vrijednost slike: Edwin Landseer)

Izrada viskija od slanog ječma bila je tradicionalna poljoprivredna aktivnost u škotskom gorju.

Ali vlada je zabranila male fotografe viskija iz kasnih 1700-ih i uvela velike poreze namijenjene za zarađivanje od trgovine viskijem. Mnogi su gorjaci odgovorili tako što su viski u nedozvoljenim fotografijama postavili tamo gdje ih vlada nije mogla pronaći.

Vladini trošarine

(Kreditna slika: Istraživački institut Getty)

Vladini službenici poznati kao "ekscizenti" - porezni obveznici - izvrtali su škotsko gorje, oduzevši ilegalni viski i destilacijsku opremu.

Akcizatori su nametnuli poreze i spriječili krijumčarenje; te su kao rezultat toga često postale omražene figure u škotskom društvu.

Škotski nacionalni pjesnik Robert Burns, koji je i sam radio kao ekscizer, napisao je pjesmu u kojoj je sugerirao da bi mnogi uzbuđivači trebali otići u pakao: Decilov Awa wi 'th' Exciseman ili Vrag je uzeo Excisemana.

Povijesna karta

(Kreditna slika: Ordnance Survey map 1860-1863)

Kamene zgrade skrivene u šumi iznad Loch Arda nisu bile potpuno nepoznate.

Ova karta iz 1860-ih prikazuje ih kao dvije grupe gospodarskih zgrada, nekoliko stotina metara jedna od druge: Big Bruach Caoriunn i Little, ili Wee, Bruach Caoriunn - škotska riječ bruach što znači srednjovjekovno posjedovanje.

Kamene ruševine

(Kreditna slika: Šuma i zemlja Škotska)

Danas su obje skupine kamenih zgrada u ruševinama unutar šume. Njihovi su se krovovi sada urušili, ali kameni zidovi su dobro očuvani.

Ovo je pregled manje od dvije skupine zgrada, Wee Bruach, s jugozapada.

Okvir šume

(Kreditna slika: Arheologija šuma i zemljišta Škotska / AOC)

Tijekom provođenja istraživanja s digitalnim laserskim skenerima, arheolozi su pažljivo istaknuli šume stabala Dougla koja je okruživala uništene zgrade - što je dramatično obilježje mjesta.

Trodimenzionalno lasersko skeniranje zgrada kombinirano je s laserskim skeniranjem okolne šume kako bi se dobila cjelovita slika mjesta.

Uništene peći

(Kreditna slika: Arheologija šuma i zemljišta Škotska / AOC)

Posebno su zanimljive dvije velike peći od opeke na nalazištu, jedna pored svake grupe gospodarskih zgrada, koje bi se koristile za sušenje uzgajanih žitarica - ili za ječmu slada ječanjem prženja u procesu izrade viskija.

Prednji dio peći Wee Bruacha srušio se, ali njegova središnja komora ili zdjela su netaknuti; dok se središnja zdjela peći kod Velikog bruhata srušila, ali su mu prednji i dimnjak netaknuti.

Peć za sušenje žitarica

(Kreditna slika: Arheologija šuma i zemljišta Škotska / AOC)

Kombinacijom digitalnih podataka s laserskog skeniranja dviju uništenih peći, arheolozi su uspjeli rekonstruirati kako bi kompletna pećnica izgledala.

Dojam umjetnika

(Kreditna slika: Šuma i zemlja Škotska / Alan Braby)

Manja od dvije skupine uništenih zgrada - one iz Wee Bruach - potpunija je.

Trodimenzionalni podaci laserskog skeniranja zgrada Wee Bruach-a sada se koriste kako bi se stvorio dojam umjetnika kako je to moglo izgledati u kasnim 1700-ima i ranim 1800-ima.

Wee Bruach

(Kreditna slika: Šuma i zemlja Škotska / Alan Braby)

Umjetnička interpretacija prikazuje zgrade Wee Bruach-a kao radnu farmu ovaca - legitimnu aktivnost po svemu sudeći.

Ali istovremeno, možda je sakrila svoj najprofitabilniji poduhvat - ilegalno destiliranje viskija - od državnih vlasti.

Pin
Send
Share
Send