Ako ste oduvijek sanjali da budete astronaut, evo je sljedeće najbolje, a lokacija ne bi mogla biti idiličnija. Studija će se usredotočiti na prehranu šest dobrovoljaca od kojih će se morati živjeti i raditi poput astronauta, uključujući odijevanje u svemirskoj opremi kad god krenu izvan svog staništa. Ali naglasak će biti za sudionike koji uspoređuju dvije vrste hrane: kuhanu od posade u odnosu na unaprijed pripremljenu, kako bi se izbjeglo ono što je tijekom dugogodišnje misije nazvano „umor od izbornika“. Trenutno se prihvaćaju prijave za posao.
Jean Hunter, izvanredni profesor biološkog i ekološkog inženjerstva u Cornellu i nekoliko kolega dobili su NASA-inu donaciju u iznosu od 947 000 USD za ovu studiju, Havajske svemirske analoge i simulacije ili HI-SEAS. Hunter je rekao da trenutni astronauti na Međunarodnoj svemirskoj postaji ne samo da umaraju jesti hranu u kojoj obično uživaju, već i teže jedu manje, što ih može izložiti riziku zbog prehrambenog nedostatka, gubitka koštane i mišićne mase i smanjenih fizičkih sposobnosti. Uz to, sva hrana s vremenom opada u nutritivnoj kvaliteti, a samo nekoliko od mnogih dostupnih namirnica astronauta ima rok trajanja od tri do pet godina potreban za misiju na Mars.
Dakle, sudionici će također pomoći u određivanju načina na koji bi na kopnenoj misiji na Marsu mogli napraviti različite načine kuhanja - a možda i vrtlarenja - što bi astronautima dalo više raznolike hrane i ublažilo umor izbornika.
Dakle, studija će vam pomoći u utvrđivanju ukusa „instant“ hrane i hrane koju posada priprema od stabilnih sastojaka, te utvrditi mijenja li se prihvatljivost hrane s vremenom. To će također pomoći u procjeni korištenja vremena, snage i vode posade za pripremu i čišćenje obroka, kako za instant tako i za kuhane namirnice posade, te utvrditi mijenjaju li se okusi i miris članova osoblja s vremenom.
Izabrani sudionici morat će prisustvovati radionici i dvotjednoj misiji obuke. Osigurani su troškovi putovanja u inostranstvu, prehrane i smještaja. Posada će dobiti 5000 dolara kao odštetu. Istraživači su rekli da su kvalifikacije ljudi koji se prijavljuju za istraživanje slične onima koje NASA zahtijeva za svoje astronaute.
Požurite, jer rok je 23:59, vrijeme za Havaje 29. veljače 2012. Više informacija i obrazac za prijavu možete pronaći na web mjestu HI-SEAS. Možete provjeriti i njihovu Facebook stranicu.
Sretno (Pomaika`i)!
