Ozbiljno, za sve vas ovisnike o kavi ovo je znanost. Fixit in space) izumio je Zero-G šalicu kave. No, tu je eksperiment na brodu Međunarodne svemirske stanice nazvan eksperiment kapilarnog protoka, koji još više istražuje kako se tekućine ponašaju u prostoru.
Kava nije jedina tekućina koja se u prostoru ponaša sasvim drugačije za razliku od Zemlje. Postoje i stvari poput kriogenih goriva, toplinskih rashladnih sredstava, vode i urina. Kako NASA kaže, "Ponašanje fluida jedna je od najinuitivnijih stvari u svemirskom letu."
To predstavlja izazov za inženjere koji dizajniraju sustave svemirskih brodova koji koriste tekućinu. "Sve je u redu s našom intuicijom", rekao je profesor fizike Mark Weislogel sa Sveučilišta Portland, koji radi s eksperimentom kapilarnog protoka. "Kad je riječ o nagađanju što će raditi tekućina u novim sustavima, često smo u mraku."
Weislogel i njegovi kolege sada gledaju unutrašnje uglove na spremnicima i kako to utječe na protok tekućine. Baš kao i na Pettitinoj šalici za kafu Zero-G (pogledajte video u nastavku), ako se dvije čvrste površine susreću pod dovoljno uskim kutom, tekućine u mikrogravitaciji prirodno teku kroz spoj - bez potrebe za pumpanjem.
NASA kaže da bi se ovaj kapilarni efekt mogao koristiti za usmjeravanje svih vrsta tekućina kroz svemirske brodove, od kriogenog goriva do reciklirane otpadne vode. Fenomen je teško proučiti na Zemlji, gdje ga prigušuje gravitacija, ali na svemirskoj stanici kutni tokovi velikih razmjera lako se stvaraju i promatraju.
Tko kaže da kava nije poput vašeg jutarnjeg raketnog goriva!
