Žučni mjehur: funkcija, problemi i zdrava prehrana

Pin
Send
Share
Send

Žučni mjehur je organ koji je dio ljudskog žučnog sustava, koji je uključen u proizvodnju, skladištenje i transport žuči. Bile je žućkasto-smeđa tekućina koju stvara jetra i koristi se za razgradnju i probavu masne hrane u tankom crijevu.

Žučni mjehur nije apsolutno neophodan za opstanak čovjeka, jer žuč može doći do tankog crijeva na druge načine, prema britanskoj Nacionalnoj zdravstvenoj službi. Neki problemi povezani sa žučnim mjehurima su žučni kamenci, napad žučnog mjehura i bolest žučnog mjehura. Bol u žučnom mjehuru obično uzrokuje žučna kolika, žučni kamenci, holecistitis, pankreatitis i holangitis, prema časopisu MedicineNet.

Žučni kamenci

Kamenje žuči nešto je uobičajeno. Zapravo do 20 milijuna Amerikanaca ima žučne kamence, prema podacima Nacionalnog instituta za dijabetes i probavne i bubrežne bolesti (NIDDKD). Međutim, prema podacima Svjetske organizacije za gastroenterologiju, oko 20 posto ovog kamenja stvara probleme.

Žučne kamence su učvršćene čestice tvari u žuči. Napravljeni su od "kombinacije žučnih soli, kolesterola i bilirubina", rekao je Jordan Knowlton, napredni registrirani medicinski sestra na bolnici na Sveučilištu Florida Health Shands Hospital. Kamenje žuči može biti jednako zrno pijeska ili veliko kao lopta za golf, prema klinici iz Oregona.

"Kamenje žuči može biti bolno i uzrokovati opstrukciju", rekao je Knowlton. "Ovisno o mjestu gdje je opstrukcija, uzrokuje niz problema: opstrukcija žučnog mjehura (kolecistitis), opstrukcija bilijarnog stabla (žutica) i opstrukcija kanala gušterače (pankreatitis)." Žučni kameni mogu blokirati kanale žučnog mjehura tako da žuč ne može učinkovito dospjeti u tanko crijevo, što može spriječiti žučni mjehur da radi svoj posao i može dovesti do drugih bolesti žučnog mjehura.

Knowlton je objasnio da iako većina kamenaca u žuči prolazi sama, neki zahtijevaju manji zahvat ili čak operaciju. "Dijagnoza se može postaviti laboratorijima, ultrazvukom ili Hida skeniranjem", rekla je.

Prema klinici Mayo, faktori koji doprinose riziku nastanka žučnih kamenaca uključuju pretilost, prehranu s visokim udjelom masti ili kolesterola, dijabetes i uzimanje lijekova s ​​estrogenom. Žene, ljudi stariji od 60 godina, Indijanci i Meksikoamerikanci također su izloženi većoj razini rizika.

Kamenje žuči može biti u veličini od zrna pijeska do lopte za golf. (Vrijednost slike: Roblan shutterstock)

Napad žučnog mjehura

Kamenje žuči može uzrokovati iznenadnu bol koja se naziva napadom žučnog mjehura, prema podacima Nacionalnog instituta za zdravlje (NIH). Napadi žučnog mjehura obično su posljedica začepljenja žučnih kamenaca žučnih kanala, čime se povećava pritisak u žučnom mjehuru. Obično se javljaju ubrzo nakon jela, posebno teških obroka. Prema NIH-u, oni mogu trajati od jednog do nekoliko sati ili, prema klinici Mayo, samo nekoliko minuta. Medicinski centar Sveučilišta u Marylandu navodi sljedeće simptome napada žučnog mjehura: mučnina, povraćanje, gubitak apetita i bol prvenstveno u gornjem desnom dijelu trbuha. Bol može biti akutna ili prigušena, a može biti popraćena žuticom. Ovi simptomi mogu trajati od 15 minuta do nekoliko sati.

Odjel za kirurgiju na Sveučilištu Kalifornija u San Franciscu istaknuo je da simptomi napada žučnog mjehura mogu biti slični onima srčanog udara i drugih stanja, pa je važno postaviti ispravnu dijagnozu s liječnikom.

Bolest žučnog mjehura

Postoji nekoliko vrsta bolesti žučnog mjehura:

kolecistitis je najčešća vrsta bolesti žučnog mjehura, a često je ono što medicinski profesionalci povezuju s izrazom. Knowlton je to opisao kao "upalu žučnog mjehura". Nastaju zbog žučnih kamenaca koji ometaju kanale tankog crijeva. Pored bolova u gornjem desnom trbuhu, rekao je Knowlton, kolecistitis nosi sa sobom i niz simptoma, "uključujući vrućicu, pozitivan Murphyjev znak, mučninu i povraćanje". Rekla je, "liječenje ovisi o težini simptoma ... ovo se često može riješiti mirovanjem i antibioticima, ali za teške slučajeve operacija je definitivno liječenje."

Kalkulozni kolecistitis najčešća je vrsta kolecistitisa i čini oko 95 posto svih slučajeva. To se događa kada cistični kanal posebno blokira žučni kamen ili vrstu žuči koja se naziva bilijarni mulj.

Prema NIH-u, nakon nekoliko napada boli može doći do kroničnog kolecistitisa. To uključuje smanjivanje žučnog mjehura i gubitak funkcije.

"Oni skloni bolesti žučnog mjehura obično spadaju u" 5 F ": fer, debela, 40, ženska i lepršava!" rekao je Knowlton.

Choledocholithiasis je "prisutnost barem jednog žučnog kamena u zajedničkom žučnom kanalu", prema Penn Medicine. Može blokirati protok žuči i uzrokovati upalu ili distanciju žučnog mjehura.

Akusalna bolest žučnog mjehura nastaje bez prisustva kamenaca u žuči, prema Medicinskom centru Sveučilišta u Marylandu. To se događa kada mišići žučnog mjehura ili zalistak ne rade ispravno, a često se nalazi kod pacijenata koji pate od drugih ozbiljnih poremećaja.

kolangitis je upala u zajedničkom žučnom kanalu. Prema Centru za probavne bolesti Medicinskog sveučilišta Južne Karoline, najčešći uzrok su nastanci žučnih kamenaca u žučnom kanalu, mada to stanje mogu uzrokovati i bakterijske infekcije, blokade uzrokovane medicinskim postupcima i tumori.

Rak žučnog mjehura relativno je rijetka, prema klinici Mayo. Dijagnosticirati može biti teško jer su njegovi simptomi slični ostalim bolestima žučnog mjehura (mučnina, povraćanje, žutica, groznica).

Polipi žučnog mjehura su lezije ili rastovi žučnog mjehura koji su obično bezopasni i ne nose nikakve simptome, prema Healthline-u. Centar za gušteraču i bilijarne bolesti Sveučilišta Južna Kalifornija, međutim, upozorava da one povremeno mogu biti faktor rizika za rak žučnog mjehura.

Gangrena rezultat je neadekvatnog protoka krvi i može se razviti u žučnom mjehuru ako se akutni holecistitis ne liječi. NIH navodi slijedeće simptome: zbunjenost, vrućica, plinovi u tkivima ispod kože, osjećaj slabosti, nizak krvni tlak i uporna bol.

apscesi nastaju kada žučni mjehur upali gnoj. Poput gangrene, može se pojaviti kao komplikacija akutnog kolecistitisa, prema New York Timesu.

Operacija i uklanjanje žučnog mjehura

Prema klinici Mayo, kada se bave žučnim kamenjem, liječnici često preporučuju uklanjanje žučnog mjehura operativnim zahvatom. Ako problem ne uključuje žučne kamence, prvi su tretmani antibiotici. Ali ako se problem nastavi, žučni mjehur će se često kirurški ukloniti. Svake godine oko pola milijuna ljudi prolazi kroz uklanjanje žučnog mjehura, prema podacima Memorijalne bolnice Brattleboro.

Najčešća i najmanje invazivna metoda uklanjanja žučnog mjehura je laparoskopska operacija. Iz NIH-a su objasnili da u ovom postupku kirurg napravi tri ili četiri male rupice u trbuhu, ubacuje laparoskop - dugu cijev s kamerom - i zatim malom kirurškim alatom uklanja žučni mjehur.

Ako se laparoskopska operacija ne može obaviti, liječnik može ukloniti žučni mjehur otvorenom operacijom trbuha, navodi NIH.

Oba oblika operacije se izvode pod općom anestezijom.

Dijeta za zdrav žučni mjehur

Održavanje zdrave prehrane i težine idu dug put u održavanju žučnog mjehura. "Trebali biste jesti uravnoteženu prehranu s voćem, povrćem, mršavim mesom i vlaknima", savjetovao je Knowlton. Prema novom Vodiču za zdravlje, hrana koja je posebno dobra za žučni mjehur su:

Svježe voće i povrće bogato vlaknima: Neki veliki su avokado, brusnice, bobice, grožđe, krastavci i repa. Brokula, paprika i naranče sadrže bogato vlaknima i vitaminom C koji, ako nedostaje, mogu pridonijeti stvaranju žučnih kamenaca. Voće bogato pektinom - kao što su jabuke, jagode i agrumi - također može pomoći, navodi RawPeople.com. Rotkvice su izvanredna opcija jer povećavaju protok žuči, ali oni koji već pate od problema sa žučnim mjehurima ne bi ih trebali jesti previše.

Mršavo meso, riba i perad: Prema Najnovijem zdravstvenom vodiču, najmanje masnih posjekotina su lokvice ili „okruglice“. Bilo koja vrsta ribe, svinjetine, janjetine i piletine bez kože također je dobar izbor.

Cjelovite žitarice: To uključuje zob, mekinje od žitarica i smeđu rižu. Probajte kruh i žitarice koji sadrže cijela, razna zrna i velike količine vlakana.

Mlijeko s malo masti: Obratite pažnju na sadržaj masti u bilo kojoj vrsti mliječne hrane.

Kava s kofeinom i alkohol: Studije su zapravo pokazale da umjerene količine (obično dva pića dnevno) alkohola ili kofeina iz kave mogu umanjiti rizik od nastanka žučnih kamenaca. Kofein iz drugih izvora, osim kave, poput čaja i sode, nije pokazao da ima koristan učinak.

Mnogo vode: RawPeople.com savjetuje ovo, ističući da je hidratacija ključna za održavanje odgovarajuće količine vode u žuči.

orašasti plodovi: Žiri je još uvijek bez ludnice. Prema časopisu Everyday Health, neka su istraživanja pokazala da konzumiranje kikirikija ili orašastih plodova drveta poput badema i oraha može pomoći u sprečavanju nastanka žučnih kamenaca, ali važno je ne jesti previše jer orasi sadrže veliku masnoću.

Držanje dalje od određene hrane može također pomoći. "Izbjegavajte masnu, prženu hranu i ograničite alkohol!" upozorio je Knowlton. Prema Novom zdravstvenom vodiču, neke druge namirnice koje se moraju izbjegavati jesu:

Sladila, šećer i rafinirani ugljikohidrati: To uključuje kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze i rafiniranih šećera, poput onih koji se nalaze u kolačićima, soda i grickalicama.

Smrznuto ili konzervirano voće i povrće: Mogu imati dodatke koji otežavaju rad žučnog mjehura.

Hrana od bijelog brašna: To uključuje bijeli kruh, tjesteninu i mnoge deserte.

Obrađene grickalice: Krompirni čips, kolačići, pite - gotovo svaka upakirana grickalica nije dobra za vaše tijelo.

Hrana sa visokom masnoćom: Treba izbjegavati prženu hranu, masne dijelove mesa, mliječne proizvode od cijelog mlijeka i hranu koja je visoko prerađena.

Vrlo niskokalorična dijeta: To obično znači jesti manje od 1.000 kalorija dnevno. Ove prehrane mogu povećati stvaranje žučnih kamenaca.

Napomena urednika: Ako želite više informacija o ovoj temi, preporučujemo sljedeću knjigu:

Ljudsko tijelo: Ilustrirani vodič
Amazon
$14.79
Pogledajte ponudu
Svakodnevno provjeravamo preko 130 milijuna proizvoda za najpovoljnije cijene

Dijelovi ljudskog tijela

Sustavi ljudskog tijela

Pin
Send
Share
Send