Brojni restorani u Kaliforniji, Oklahomi i Teksasu primili su pošiljke smrznutih odreska od tune koji mogu biti zagađeni hepatitisom A, prema zdravstvenim dužnosnicima.
Proizvodi od tune, koje je Hilo Fish Company distribuirala na Havajima, nedavno su testirali pozitivno na virus hepatitisa A i povukli su se iz prometa, prema podacima Agencije za hranu i lijekove (FDA). Virus hepatitisa A može zaraziti jetru i izazvati simptome poput vrućice, mučnine, povraćanja, bolova u trbuhu, tamnog mokraće i žutice, što znači požutjelost kože ili očiju, navode Centri za kontrolu i prevenciju bolesti. Većina ljudi koji dobiju hepatitis A oporavljaju se u potpunosti od bolesti i nemaju trajno oštećenje jetre, navodi CDC.
Ovaj je tjedan FDA objavio popis desetaka restorana u Kaliforniji, Oklahomi i Teksasu koji su primili povučene proizvode i mogli su ih poslužiti kupcima. Ljudi koji misle da su pojeli opozivnu tunu u posljednja dva tjedna trebali bi se obratiti svom liječniku, saopćio je FDA. Do sada nisu zabilježeni slučajevi bolesti vezani za povučene proizvode od tune.
CDC preporučuje da kupci koji su jeli tunu u sirovom ili podrijetlom u posljednja dva tjedna dobivaju cjepivo nakon izlaganja. Postoje dvije mogućnosti: Cjepivo protiv hepatitisa A obično se preporučuje osobama u dobi od 1 do 40 godina, a cjepivo protiv imunoglobulina (IG) specifično za virus obično se preporučuje osobama izvan tog raspona.
Osobe koje su već cijepljene protiv hepatitisa A ne trebaju još jedan snimak, saopćila je FDA.
Osobe koje su jele opozivane proizvode prije više od dva tjedna neće imati koristi od profilaktičkog liječenja nakon izlaganja, navela je agencija. Oni koji su jeli tunu u potpunosti skuhanu, pod manjim su rizikom od oboljenja, ali se savjetuje da se posavjetuju s liječnikom.
Hepatitis A može varirati od blage bolesti koja traje samo nekoliko tjedana, do teške bolesti koja traje nekoliko mjeseci, navela je FDA. U rijetkim slučajevima virus može uzrokovati zatajenje jetre, pa čak i smrt, istaknuo je CDC. Simptomi se mogu pojaviti bilo gdje od dva do šest tjedana nakon izloženosti virusu.
Tvrtka Hilo Fish izvijestila je 16. svibnja FDA o kontaminiranim proizvodima, a tvrtka je povukla proizvode 18. svibnja. Ponovljeni proizvodi nabavljeni su od dvije tvrtke: Sustainable Seafood Company u Vijetnamu i Santa Cruz Seafood Inc. na Filipinima.
Neki od povučenih proizvoda također su isporučeni u restorane u New Yorku, ali New York State Department of Health i FDA utvrdili su da povučeni proizvodi nisu prodani javnosti.
Ranije u svibnju, zasebnim povlačenjem tune uključeni su proizvodi koji se prodaju na Havajima. Taj opoziv uključivao je tunu koju je povjerila tvrtka Tropic Fish Hawaii LLC, koja je podružnica tvrtke Hilo Fish Company, priopćio je FDA.
